Så blev det forår

Jeg ELSKER påskeferie! Det er sådan en ferie, der bare altid dukker op, når man trænger mest, og når vejret oven i købet er helt sommeragtigt, så kan man kun glædes og skynde sig at hoppe i S-toget med ungerne og slentre en tur på Langelinie.

I bare arme og det hele!

Nu er vi hjemme igen, jeg har stængerne oppe, aftensmaden er i ovnen, og børnene hygger sig med hhv. Topmodel malebog og kæmpe slikposer...

Alle mandage skulle være sådan!

Ømme lægge, hævede fødder, træthed, kvalme, halsbrand...

1. Der er temmelig mange trappetrin op til Sacre Coeur... helt præcist 176 (og udsigten slår alt! Oven i købet gratis)
2. Det er varmt i Paris - og 12 km på høje hæle (tilbagelagt på én dag) kan få selv de sundeste Angulus-fødder til at svulme til dobbelt størrelse. Men så har man da en undskyldning for at købe nye sko
3. Charles de Gaulles Airport er bare ikke nogen sindsoprivende oplevelse. Note til selv: Lad være med at komme i god tid, når flyet også er forsinket. Man slapper meget bedre af på en café ved Forum des Halles
4. Forsinkelse kan yderligere ikke anbefales, når man har valgt den sene afgang hjem
5. Slet ikke når pilot prøver at nå lysets hastighed for at indhente førnævnte forsinkelse (der er faktisk en vandtæt membran inden i de der papirsposer i flyet, har jeg opdaget)
6. 3 dage med god mad og vin kan godt skvulpe lidt maven bagefter...
7. Hold k*ft hvor har det bare været en fantastisk ferie!

Se hele turen på Tripit.com!

Det er faktisk lidt en udfordring at pakke så lidt, at man ikke behøver tjekke bagagen ind (især, når man skal komprimere sin toilettaske til ikke at fylde mere end en check in bag kan rumme...)

Faktisk er udfordringen af en størrelse, hvor jeg prøver at udskyde projektet længst muligt og i stedet bruge dagen på at hygge med ungerne, lave lækker frokost og bage verdens nemmeste cupcakes (Kogebog for tøser - fundet i Føtex til 29 kroner og bestemt anbefalelsesværdig, når det skal gå hurtigt):

150 g smør

150 g sukker

150 g mel

1½ tsk bagepulver

1½ tsk vaniliesukker

3 æg

Knaldes i en foodprocessor, fordeles i ca 20 papirforme og bages 15 minutter ved 180 grader, køler af og pyntes med glasur, frosting af philadelphia, slik, blåbær, kagekrymmel etc.