Det er faktisk lidt en udfordring at pakke så lidt, at man ikke behøver tjekke bagagen ind (især, når man skal komprimere sin toilettaske til ikke at fylde mere end en check in bag kan rumme...)

Faktisk er udfordringen af en størrelse, hvor jeg prøver at udskyde projektet længst muligt og i stedet bruge dagen på at hygge med ungerne, lave lækker frokost og bage verdens nemmeste cupcakes (Kogebog for tøser - fundet i Føtex til 29 kroner og bestemt anbefalelsesværdig, når det skal gå hurtigt):

150 g smør

150 g sukker

150 g mel

1½ tsk bagepulver

1½ tsk vaniliesukker

3 æg

Knaldes i en foodprocessor, fordeles i ca 20 papirforme og bages 15 minutter ved 180 grader, køler af og pyntes med glasur, frosting af philadelphia, slik, blåbær, kagekrymmel etc.